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招生专业
武汉商学院 · 烹饪与营养教育
招生年份
2021
招生计划
招生原计划:86
调整后计划:87
考试科目
大学英语+烹饪营养学+烹调工艺学
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考试教材
《烹饪营养学》,作者眭红卫,出版社华中科技大学出版社,出版时间 2017年7月第一版。2.《烹调工艺学》,作者邵万宽,出版社旅游教育出版社,出版时间 2016年8月第二版。
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